{"product_id":"japan-izakaya-carnet-di-viaggio-culinario-per-gustare-il-giappone-quotidiano","title":"JAPAN IZAKAYA - CARNET DI VIAGGIO CULINARIO PER GUSTARE IL GIAPPONE QUOTIDIANO","description":"\u003cstrong\u003eTokyo, il Kansai, Kyushu, Hokkaido, Okinawa: ecco le tappe di un viaggio variopinto tra i sapori dell’Arcipelago! 50 incontri per conoscere la gastronomia del Giappone più autentico: il cibo di strada negli yatay di Fukuoka, gli chef delle popolazioni native impegnati a preservare ricette ancestrali; le aste dei tonni nell’immenso mercato ittico di Tokyo; ma anche i distributori automatici che offrono ostriche fritte, hamburger e ciotole fumanti di zuppa di miso. 60 ricette per gustare i mille sapori del Giappone: dai ramen alle cotolette tonkatsu, dai dolci dorayaki ai caffè dei kissaten, dalle bento box ai tempura da sgranocchiare in compagnia. Fra disegni e fotografie, alla scoperta della cucina quotidiana più amata.\u003c\/strong\u003e","brand":"L'IPPOCAMPO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56313189204232,"sku":"293500","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2568\/8328\/files\/cover_4a72ff92-eaf9-4ae4-a9b7-f671e2bfe3f2.jpg?v=1781743732","url":"https:\/\/popstore.it\/products\/japan-izakaya-carnet-di-viaggio-culinario-per-gustare-il-giappone-quotidiano","provider":"Popstore","version":"1.0","type":"link"}