{"product_id":"bowls-dolci-e-salate","title":"BOWLS DOLCI E SALATE","description":"\u003cstrong\u003eSulla scia del successo dirompente delle poke bowls hawaiane negli Stati Uniti (da poh-keh, « tagliare a pezzi »), la moda delle bowls si è allargata in un’infinità di versioni, conquistando il globo. In tempi di pandemia poi, la praticità e la genuinità di questo pasto completo non ha fatto che accrescerne la richiesta. Se la bowl è un misto equilibrato di elementi in piccole porzioni dentro una scodella, dietro ciascuna di loro si cela una ricerca estetica che mira all’armonia tra colori e consistenze. Tra le bowls distinguiamo quelle per la colazione o la merenda (smoothie bowls, bowls cake, chia pudding) e le bowls pasto (poke bowls, buddha bowls, meat bowls). Orathay Souksisavanh è thailandese. Ha pubblicato numerosi libri di cucina, alcuni dei quali editi in Italia da Guido Tommasi Editore.\u003c\/strong\u003e","brand":"L'IPPOCAMPO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56315538014472,"sku":"287126","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/2568\/8328\/files\/cover_d4a118cb-aab1-415b-b1be-567063f00206.jpg?v=1781742974","url":"https:\/\/popstore.it\/products\/bowls-dolci-e-salate","provider":"Popstore","version":"1.0","type":"link"}